Fazer cerveja em casa funciona?

Nós, do beer king, quando começamos a nos envolver com o mundo das cervejas, logo começamos a produzir nossas cervejas em casa.
E muitas vezes as pessoas não entendiam os reais motivos dessa “brincadeira”.


Com isso, decidimos fazer um texto para quem está levemente curioso, e querendo começar, explicando um pouco sobre esse universo, de modo realmente introdutório, e para incentivar cada vez mais pessoas a começarem.

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Fazer cerveja em casa é um hábito altamente difundido em alguns países como Estados Unidos, Alemanha e Bélgica, por exemplo.

Esse hábito, no Brasil, tem crescido cada vez mais. Se você ainda não conheceu alguém que produz a própria cerveja, provavelmente vai conhecer nos próximos anos, e talvez, você mesmo comece a fazer. Por que não entender, hoje, o básico sobre isso?

Você sabe o que é a cerveja?

A cerveja é a segunda bebida mais consumida no mundo, atrás somente do chá (sem considerar a água), e muitos sequer sabem do que ela é feita, se faz bem ou mal, para que nos serve do ponto de vista nutricional, etc. Saber o que ela é já é um grande passo.

A cerveja – segundo o artigo 36 do decreto n° 6.871, de 4 de junho de 2009, que regulamenta a lei n° 8.918 de 14 de julho de 1994 – é a bebida obtida pela fermentação alcoólica do mosto cervejeiro oriundo do malte de cevada e água potável, por ação da levedura, com adição de lúpulo.

Segundo o mesmo decreto, parte do malte de cevada poderá ser substituída por adjuntos cervejeiros, cujo emprego é limitado a uma quantidade máxima. Consideram-se adjuntos cervejeiros a cevada cervejeira e os demais cereais aptos para o consumo humano, malteados ou não-malteados, bem como os amidos e açúcares de origem vegetal.

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Por que fazer cerveja em casa?

1) Porque é muito divertido;

2) Porque dessa forma, você estará aprendendo algo novo sobre algo que você consome;

3) Porque é terapêutico (para algumas pessoas, isso realmente alivia o estresse), e trabalha a sua criatividade e imaginação;

4) Porque, se você está enjoado das cervejas de sempre, você estará criando uma alternativa personalizada para você mesmo, e a sua cerveja com certeza será única;

5) Porque você vai impressionar todo mundo;

6) Porque fica deliciosamente e encantadoramente saborosa e diferenciada. É sério.

7) Porque você pode! E se tem vontade: seja feliz! Clique aqui para aprender de forma rápida e simples!

Fazer cerveja em casa “funciona”?

Fazer cerveja é fácil. Se você não acertar na primeira, com certeza se sairá melhor na segunda, e “o paraíso é na terceira”. Não desista, pois não é difícil!

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